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BLISSIO Pot
日々美味しく、美しく、日常をクラスアップする土鍋
「毎日使える」ことをコンセプトに世界初の研磨加工を施した無水調理土鍋です。ダイヤモンド製カッターを研磨加工に使用することで、胴と蓋との高い密閉性を実現しました。温かいお料理をテーブルの上で美味しく召し上がって頂けるよう、鋳物ホーロー鍋を上回る蓄熱性を追求。また、一般の鋳物ホーロー鍋より約30%軽い設計にもこだわりました。BLISSIOは、ガス火・オーブン・電子レンジを使った幅広い調理がお楽しみ頂けます。特に煮込み料理に適しており、食材の旨みと栄養を引き出し、豊かな食生活を支えます。
日本の伝統色である瑠璃・飴・織部・黒の4色を展開し、上品で洗練された魅力を醸し出します。
こちらは大容量の煮込み料理に特化した寸胴型のシルエットになります。
*従来の目止めの処理は不要です。
*この製品は釉薬の濃淡を風合いとしています。多少の色むらが生じることがありますのでご了承下さい。
<商品スペック>
直径 24cm × 高さ 21.5cm / 5ℓ
<対応熱源>
直火
電子レンジ
オーブン
ラジエントヒーター